Франшиза флористика "основной курс"
Вы любите цветы и хотите научиться составлять букеты и композиции своими руками. Хотите узнать профессиональные секреты сохранения свежести цветов, изучить цветовые гармонии и контрасты, правила работы с флористическими материалами? Для Вас предназначен курс для начинающих свой путь во флористике - «Основы флористики. Базовый уровень». 2 дня, 20 академических часов.
-
Вводное занятие.
- особенности работы в цветочном магазине;
- общение с клиентом, выявление потребностей;
-
Рабочие моменты. База знаний.
- инструмент и вспомогательные материалы;
- правила приёма и обработки срезанных цветов и зелени (способы «реанимации», хранения и поддержания товарного вида);
- правила приёма горшечных растений;
-
Оформление витрин
- тонкости расстановки срезанных цветов в холодильнике;
- правила выставления товара в магазине;
-
Цвет и композиция
- ритм, пропорции, контраст, акцент, баланс;
- основы колористики и ее символика в помощь созданию букета;
- способы распределения материала: групповое, симметричное, равномерно-рассредоточенное;
- правила расстановки трех, пяти и семи значимых элементов;
-
Букеты
- золотое сечение;
- основные виды и формы букетов;
- методы сборки;
- традиционные букеты: мужской, женский, детский;
- пропорции классических букетов;
- спиральная техника;
- <основа успешного коммерческого букета; (Практика)/li>
- понятие коммерческий букет (различные варианты форм и цветовых решений в классических коммерческих букетах- топ-5 самых продаваемых букетов);(Практика)
- сезонные вариации (цветы, зелень, цветовая палитра, дополнительные элементы);
-
Упаковка
- виды упаковки, их положительные и отрицательные характеристики;
- основные правила и приёмы работы;
- основные способы упаковки различных букетов; (Практика)
-
Цветочные композиции в оазисе
- виды и формы композиций;
- последовательность выполнения работ;
- особенности выполнения композиций в основных типах конструкций (коробка, ящик, корзина, стеклянные вазы, поддоны);
- методы крепления неустойчивых оазисов;
- правила работы с оазисной губкой;
- желательные и нежелательные цветы для композиций;
- проблемные стебли и способы работы с ними;
- композиция на выбор; (Практика)
-
Основы свадебной флористики
- специфика свадебной флористики и требования, предъявляемые к букету невесты;
- общение с заказчиками;
- особенности поведения цветов в букете невесты, способы их сохранности;
- правила подбора цветка;
- основные виды букетов и типы их сборки;
- классический шарообразный букет и его вариации; (Практика)
- бутоньерки; (Практика)
- браслеты;
- виды президиумов;
-
Транспортировка букетов и композиций
- сезонность транспортировочной упаковки (погодные условия и их влияние на цветы);
- подготовка к длительной перевозке, гидроупаковка;
- тонкости перевозки свадебных букетов и объёмных композиций;
-
Горшечные растения
- топ 5 лидеров продаж;
- самые часто задаваемые вопросы от любителей и профессионалов, ответы на которые надо знать;
- болезни, вредители и способы борьбы с ними;
- расстановка;
- подарочная упаковка;
- техническая упаковка;
Стоимость курса 5000 руб./чел. выезд в город заказчика. Необходимо подготовить цветы и весь расходный материал, инструмент для каждого обучающегося на курс. Группа 5-6 человек. По окончании курса выдается сертификат.
Стоимость курса на базе магазинов «ЦветыБукеты» 8000 руб./чел. Цветы и весь расходный материал на курс предоставляются и входят в стоимость. Группа 5-6 человек. По окончании курса выдается сертификат.
Инструмент:
- Секатор;
- Ножницы;
- Флористический нож;
- Шило;
- Кусачки или бокорезы;
- Пассатижи или плоскогубцы;
- Клеевой пистолет;
- Нож для оазиса.